Det här receptet innehåller fyra av mina favoritingredienser: Sesamfrö, lax, rödkål och citron. Snabbt, enkelt och nyttigt! Den här rätten är lätt att göra, den smakar mycket och den är dessutom rätt vacker.
Rödkål istället för exempelvis potatis som kanske är ett vanligare val åtminstone i Sverige innebär en massa fördelar. Det blir SÅ mycket snyggare (alla äter vi åtminstone litegrann med ögonen) och du får i dig massvis med nyttigheter istället för tomma kolhydrater – och den krispiga rödkålen bryter av fint mot laxen som är rätt mjuk mat.